16833 Fehrbellin, Flugplatzstr. 4, Tel:033932 605850, Mobil:0178 3588414, eric@ericswirtschaft.de
Kategorie: Über uns
Vor Berlin liegt Fehrbellin
Der Flugplatz direkt an der schnellen A24, 20 min vor Berlin. Massenhaft Parkplätze.
Südlichste Strandbude vor der Nordsee
Quirliger Biergarten mit Imbiss und Eis. Ausflug in eine andere Welt. Für Luftsurfer und Biker. Umgeben von Feldern und Wäldern Der Blick in den Himmel: Oldtimer und Fallschirme ohne Ende. Dazu Bier, Torte, Eis. Als […]
Burki, Eric, Bob & Hasi
Am Abend holen Eric und Burki ihre Sansibar-Geheimrezepte aus der Tasche und kochen für die Lieblingesgäste am langen Tisch
NEULICH, IM EIGENEN HINTERWALD
Regional ist in der Wirtschaft kein Zauberwort. Alles, was in der Umgebung wächst landet auf dem Tisch. Immer früher, niemals später.
WILD GEFANGEN – FRISCHER GEHT NICHT
Angeln konnte er, bevor er Lesen konnte, zum Leidwesen seiner Mama. Schuppen, überall Schuppen !!! Und wenn Eric mal wieder zuviel im Eimer hat, landet es am Abend auf den Tellern seiner Wirtschaft. Glück hat, wer da ist.
„Erics Wohnzimmer“, 30 Plätze, klein und rein
Das Essen kommt direkt aus der Küche und landet gleich am langen Tisch. Alles locker über`n Tresen ohne Kellner-Tamtam. Seine Mama kauft die Blumen und bäckt den Kuchen.
Öffnung & Kontakt
Tel.: 033932 605850 Mobil.:0178 35 88 414
Email: eric@ericswirtschaft.de
16833 Fehrbellin, Flugplatzstr. 4
Mo Ruhetag
Di Ruhetag
Mi Ruhetag
Do 12-19
Fr 12-19
Sa 12-20
So 12-20
Meisterkoch der Berliner Schickimicki-Szene
Jetzt köchelt Eric in Fehrbellin. Alles wird handgemacht und NIX kommt aus der Tüte. Das Wild wird selbst zerlegt, der Spargel handgeschält und die Mayo frisch aufgeschlagen
Meisterstück: Pizza Contemporaneo
Wenn Raffaele aus Napoli vorbeischaut, hat er 48h Teig dabei und wirft er den Pizzaofen an. Ihm brennt nix an, denn Pizzabäcker ist ein Lehrberuf.